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Hickory Räucherspäne

Hickory Räucherspäne

Hickory Räucherspäne & Chips die preiswerteste Variante lose im Karton verschickt, oder im lebensmitteltauglichen & Wiederverschließbaren Eimer bzw. im 25 kg Sack

Hickory Räucherspäne / Wood Chips Ideal für: Schweinefleisch, Huhn, Rind, Wild und Käse.
Geeignet für Elektro,- Gas und Holzkohlegrill!

Wählen Sie bitte aus zwischen lose, im Eimer oder Sack
Inhalt im Eimer : 1 kg oder 5 kg
Lose: Kg-weise
Sack: 25 kg

 

 

   
 
 
Hickory-Körnung: 
Verpackungs-Variante: 
Anzahl:   St



Die „Besonderheit“ unser Hickory Wood Chips liegt darin, daß es sich um eine hochwertige Rohware handelt, die normaler Weise nur für den Bau von Musikinstrumenten (Trommelstöcke), Sportgeräten, Sportbogen oder auch von Holz-Speichenräder für Pferde-Kutschen und Wagen verarbeitet wird.

- Keine übliche Industrieholz-Qualitäten oder kleinere Stammholz-Größen.
- Kontrollierte Trocknung auf 13%.
- Benutzbar im Holzkohle-Grill, Gasgrill, Smoker und Räucheröfen!
- Zu 100% Sortenrein ohne Rinde, Zusätze oder Fremdbestandteile.

Mit unseren Hickory Chips können Sie Ihrem Grillgut ein unverkennbares Aroma verleihen. Bei der Verwendung mit Holzkohle legen Sie die Hickory Wood Chips einfach in eine Alufolie mit Löcher, in eine Räucherbox oder Räuchertube auf die Glut und nach wenigen Minuten entfaltet sich ein kräftiger aromatischer Rauch. Unsere Hickory Chips verleihen Ihrem Grillgut einen scharfen, rauchigen Geschmack und sind besonders gut geeignet für Schweinefleisch, Huhn, Rind, Wild und Käse.

Tip: Wässern Sie die Hickory Wood Chips mindestens 30 Minuten vor Benutzung, oder experimentieren Sie mit Whisky, Wein oder Bier um Ihren eigenen und individuellen Geschmack dem Grillgut zu verleihen. Benutzen Sie ein Grillthermometer, um festzustellen wann das Gargut fertig ist, denn das Aussehen kann stark vom herkömmlichen Grillen abweichen. Beginnen Sie mit einer kleinen Menge Hickory Wood Chips und steigern Sie langsam. Auch kleine Hickory Chips Mengen können überraschende Auswirkungen im Aussehen und Geschmack haben . Zu viel Hickoryrauch kann einen bitteren Bei-Geschmack hinterlassen! Ein gut geführtes Smokerbuch (Zeiten und Mengen) kann bei späteren „Wiederholungen“ sehr hilfreich sein. Die Hohe mit Hand gefertigte gleichbleibnde Qualität der Hickory Wood Chips sichert Ihnen den Extra delikaten Geschmack..

Hickory Räucherspäne und Chips im Bild